市场：未来食品包装机械研发趋势分析

科学技术发展迅速，产品的更新换代愈加频繁。近年来，食品行业也正面临市场需求变化加快的局面，相关的食品机械也需提高技术来满足生产需要。据了解，因为食品行业的特殊性，有部分业内人士指出，卫生与适用的食品机械设计得基本要求，同时有关食品机械产品要保证接触面的清洁与耐用，在使用上也要保证方便与安全。

在目前工业化的食品加工中，大部分企业都会选择对产品进行成套生产而非单机生产，因此必须保证成套的食品机械能够连续生产、均衡生产并保证产品质量。从生产企业的角度上来说，选择成套生产线的目的是为了提高效率、降低成本，所以，成套食品机械生产线的安全卫生、合理可靠、维修方便等因素至关重要。

从国际大环境来看，国际知名企业都在投入巨额资金与大量人员进行产品研发，力争加速食品机械装备机电一体化进行。从其研发方向上来看，主要是向以下五大方向进行靠拢。

一是开发具有减少自重、占地空间小、安装更换方便的食品机械；二是开发具有节约能源与资源成本的新产品，以及能够进行废料再利用收的机种；三是开发具有多功能的新产品，可对多种材料进行多功能的包装；四是研发多形状包装机，可对正方形、长方形以及多形状的多功能包装的机种；五是开发耗能小、输出功率大、动态稳定性好、污染小的机种。