山东微波干燥设备是粮食产后处理最重要的环节之一，通过山东微波干燥设备将粮食水分降低到安全水分以下是确保储粮安全的首要条件。同时，山东微波干燥设备作业是否得当，也直接影响着粮食的等级、加工质量和食用品质，进而影响到粮农和粮食流通企业的经济效益和人们的生活质量。

自上世纪九十年代以来，我国利用世界银行贷款和国债资金加快了粮食山东微波干燥设备设施建设。据最新统计，国有粮库共配备山东微波干燥设备设施4647套，总山东微波干燥设备能力已达到3．9万吨／小时，每年可山东微波干燥设备粮食4492万吨。其中大型设备主要集中在东北三省一区，形成了近3000万吨／年的山东微波干燥设备能力，基本解决了该地区高水分粮山东微波干燥设备能力不足的问题。

但从全国范围看，我国粮食山东微波干燥设备仍存在的许多突出矛盾：粮食山东微波干燥设备能力总体上依然不足；粮食山东微波干燥设备后品质差，尤其是玉米；山东微波干燥设备能耗高，造成能源浪费；缺乏适合油菜籽、大豆山东微波干燥设备技术和设备。上述矛盾的解决，为我国粮食山东微波干燥设备设备行业带来了诸多机遇和挑战。

从长远看，发达国家粮食机械山东微波干燥设备比例很高，而我国的还不足10％，发展潜力巨大。如果机械山东微波干燥设备比例达到30％的话，至少还需要8000－10000套山东微波干燥设备设备。近年来，粮食购销体制和供求关系发生了变化，加之机械化收获作业的推广，高水分粮食数量越来越多，一些传统的非高水分粮食产区也变成了高水分粮产区干燥设备，而传统的高水分粮食产区粮食收获水分也有所升高，进一步扩大了山东微波干燥设备设备的需求空间。例如，南方的稻谷产区还在进行机械山东微波干燥设备试点，干燥设备绝大部分粮库还缺乏合适的山东微波干燥设备设备。一旦找到了合适的山东微波干燥设备模式，对该类山东微波干燥设备设备的需求会迅速增加。

由于油脂加工业的迅猛发展，导致油料供不应求。而油料作物需要发展机械山东微波干燥设备降水。我国今后每年将有1000多万吨油菜籽、1500－1700万吨自产大豆和2000万吨进口大豆需要采用机械山东微波干燥设备处理。

此外，1995开始利用世界银行贷款在东北地区建设的粮干燥设备食山东微波干燥设备机已进入更新换代时期；1998年开始利用国债资金建设的粮食山东微波干燥设备机也将在“十一五”期间“退役”。即使按照每年7％的更新速度，东北地区年需求大型粮食山东微波干燥设备机也可达到70套。