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豆腐机的设备特点及安装

产品型号:无

厂商性质:生产厂商

公司名称:豆腐机制造厂

地  址:河北省沧州市

联 系 人:朱自醒

联系电话:0317-5563010

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豆腐机制造厂

公司类型:生产厂商

主营产品:

所在地区:

注册时间:2010-02-23

产品介绍

豆腐机设备特点:  一机多用:可同时生产豆浆、豆花、各式豆腐等多种豆制品,还可以与其他设备和工艺配套生产更多的豆制品。
  洁净卫生:符合国家食品卫生标准的全不锈钢生产设备,整洁光滑易清洗。
  方便快捷:从大豆原料进机到出成品仅需25分钟,并且一台设备只需一人操作,省时省工省力,轻松便捷。
  保持营养:运用超高温不接触PLC电子加热煮浆工艺,性能优于蒸汽加热,有效地防止蛋白质的破坏,也避免豆浆出现焦糊味,保持豆浆原有的营养成份和口味,味道更鲜美。

豆腐机安装使用:  1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时

  2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管
  3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次
  (注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内)
  4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包
  5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可
  (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)
  6、将煮好的豆浆盛入保温桶
  7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。

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